Eßkultur
Spanien:
Tapas heißen
die landestypischen, kleine Snaks aus Krabben, Nüssen, kleinen
Frikadellen, Käse, Oliven etc. Zwischen tapas und den größeren
Mahlzeiten bieten sich lomo (Lendchen) con patatas fritas y ensalada
an, das man auch in zahlreichen Bars bekommt. Die berühmte paella
gilt in Spanien als Mittagessen. Sehr preiswert ist das menu del dia
(Tagesgericht), das Vor-, Haupt- sowie Nachspeise inclusive Getränk
beinhaltet und ca. 5 Euro kostet.
Das Leitungswasser wird
in regenarmen Zeiten stärker gechlort als sonst und schmeckt
daher nicht immer sonderlich gut. Daher sollten auch Sie, wie die
Spanier, Mineralwasser zum Trinken vorziehen. Wein ist als traditionelles
Nationalgetränk wesentlich preiswerter als bei uns.
Preiswert verpflegen kann
man sich auch in Spanien aus den Supermärkten.
Da die Ortschaften im Inland
bis zu 40 km auseinander liegen können, sollte man immer genug
Wasser und Proviant auf die Tagesetappe mitnehmen.
Portugal:
Allgemein sind die Lebenshaltungskosten
mit denen in Deutschland vergleichbar. Die Preise in Restaurants sind
dagegen sehr günstig. Mittags isst man zudem oft preiswerter
als am Abend (Brot und Butter werden extra berechnet). Es besteht
ein deutlicher Preisunterschied zwischen den touristischen Gebieten
an der Küste und dem Hinterland. Besonders angenehm ist, dass
es überall backfrische und preiswerte Brötchen gibt. Das
Netz an Geschäften und Gaststätten ist ausreichend. Einkaufen
kann man noch bis in den späten Abend.
Vor nicht abgekochtem Trinkwasser
wird gewarnt. Stattdessen lieber Säfte und Mineralwasser trinken.
Das Angebot an ausgezeichneten Weinen ist groß. Besonders beliebt
ist der Portwein. Neben dem vielfältigen Obstangebot gibt es
reichlich frischen Fisch, der meist gegrillt angeboten wird.
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